团拜
有位大哥同志大年除夕便捎来拜年的电话,问波力新年忙不忙着四处去PLP团拜?波力可真不觉得过年参加团拜算是PLP,反之,还觉得这项传统挺有价值,只是波力整个新年都给了家人和几位数十年的老友了,团拜,对时间而言,实在有点奢侈。
尽管如此,还是参加了两项团拜,一项是区会主席的门户开放,一项是区团和妇女组联办的新春联欢晚宴,三机构的新春聚会都到齐了,算是有个交代。
新年大杂烩
波力是祖父南来定居的第三代,叔伯各一人,已分为三个发展体系,祖宗风水好,子嗣繁茂,单就父母以下内外三代,便有八十八人,而且还在急剧增加中!每每到了大年前夕,三代同堂共进团圆饭,是件闹哄哄的大事!
大家族团圆,吃的都是大锅大鼎做的菜,一顿饭下来,鸡鸭鹅猪鱼虾蟹死伤无数,蔬菜生果自也消耗不少,每一餐的份量虽然都惊人得很,但残留得下来的都不会太多。
然而先辈节简,剩菜残羹绝不浪费,一拼倒入大锅里弄热,再加入些新鲜蔬菜一同烹煮,旧汁新卤浑成一团,是肉香还是鱼鲜已分辨不了,与清粥绝配,以之下饭也不赖,总之,五味杂陈,别有一番滋味!
现代社会资源过剩,病毒也多,吃剩的菜肴嫌脏,连小白都不舍得委屈,当然也就不再延续这种作法了,复杂而暧昧的美味,至此绝迹,引为憾事!
我是个吃得挺随便的人,但遇上新春佳节,四处的大鱼大肉,油油腻腻、千篇一律,重复了再重复的菜肴,别说看到,即便想一想都有点恶心,这种话说了有点「夭寿」,但好过昧着良心。
没了新年大杂烩的春节,若问我什么东西吃得最多?答案是:「快熟面」。这东西,若比起大鱼大肉,嘿嘿~健康得多。
云顶
近来天气恶劣得很,36度的空气,41度的车子,偶尔一场杯水车薪的小雨,还没着地,就化成了助纣为虐的水蒸汽!为了少开两天冷气,乘春节载了一家大小上云顶去。
人家说新加坡的圣淘沙娱乐城年初一刚开张,新茅坑好拉屎,新加坡人不来,中国人转移阵地,云顶铁定比往年更冷些。想不到开了三个小时的车子到山脚,却用了三个小时才上到山顶,这还不打紧,连兜兜转转的找个车位,也得用上另外三个小时,清晨七点半上路,下午四点钟才有得踏进酒店大厅,简直惨绝人寰!
孩子们也苦了,排了8个小时的队,才挤身玩了四样东西,让波力带去的DVR都没了用武之地,总不成都拍些顶着酸脚排队的苦瓜脸吧?
新加坡政府「爱民如子」,开赌馆却不让自家孩子拼博,用心良苦,方法也多得令人叹为观止!除了广告、电视剧的宣传、立法吓止、辅导与训导兼施,还挖空心思想出了「未赌先输」的好方法,让国人入场先还百元大钞之外,家属更可举报,禁止家人入场!总之,赌博肯定不好,你外国人怎么烂赌怎么死都无所谓,只要新加坡人不输死就可以了,用心歹毒得很。
结果,云顶路上照样S牌当道,哪有什么,比赌徒的赌性更加坚不可摧的?
过年的时候趁机去新加坡一游,发现当地人挤爆赌场与环球主题乐园,所以自己没有兴趣跟他们“新茅坑”了,因为太了解新加坡人的习性。
第一个新闻是五个人不交赌场税,被罚!
第二个新闻是许多人进到赌不到,还有人睡在地上等机会搏杀!还有人因为要配合赌场开张,必须绕远路!
第三个新闻是李光耀资政笑新加坡人送钱给赌场赚。我就很奇怪了,如果不是李资政批准,赌场能开吗?不开赌场,新加坡怎样吸引游客?算了,也不关我事。
总结以上几个新闻,目前还是去云顶比较好。至少等到新加坡人潮消退之后再去。
新年大餐:-
节俭是美德,如果每个人都能够在新年、婚礼等等场合节省食物,虽然看似寒酸,不过也是节俭的好点子。
以前公司不景气,内部就会重组。食物消不完,也学学人家重组,无妨。